Oies!!!
Como o nome do bróguinho diz, qualquer coisa é bem-vinda aqui!
Mas essa postagem não é qualquer coisa!!! É uma receitinha deliciosa que fiz e quis compartilhar.
Vamos lá:
SOBRECOXA NA CERVEJA
Ingredientes:
Sobrecoxas, cerveja preta tipo Malzebier, cebola, alho, tomate, pimenta biquinho, bacon, cheiro verde e sal.
Modo de preparo:
Coloque as sobrecoxas numa assadeira funda. Despeje a cerveja. Coloque sal nos dois lados das sobrecoxas e deixe a pele pra cima.
Corte o alho em pedaços grandinhos e coloque-os sobre os pedaços de frango. Faça o mesmo com a cebola e o bacon. Coloque as pimentas inteiras.
Corte o tomate em 4 e coloque entre as sobrecoxas.
Salpique o cheiro verde.
Cubra a assadeira com papel alumínio e asse por volta de 35 minutos. Quando estiver pronto, retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 10 minutos.
OBS: A quantidade dos ingredientes depende da quantidade de frango! Claro!rsrs
Espero que goste!!! ♥
Veja as fotos do antes e depois! Hihihi...
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